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杉膳 酒膳

¥3,000
杉膳 酒膳

杉膳は、銘木と呼ばれる良質な日光杉に恵まれた、栃木県鹿沼市の木工職人によって作られています。その昔、豪華絢爛な日光東照宮を造るにあたり、各地から腕利きの職人が集結。安定した気候や平坦な土地を持つ鹿沼に永住し、その卓越した技術を継承したと言われ、現在では技術力の基盤となっています。

杉膳は、日光杉の柾目を使い、さらに希少な赤身や黒芯部分を中心とした厳選材料を使用。平行に伸びた独特の木目を生かす為、表はシンプルにそして裏は四方を削ぎ落とし、持ちやすいよう設計されています。
また、表面には傷や水気にも耐え、光の反射を受けにくい滑らかで肌触りの良い塗装を施しています。

縁に映る影は、杉膳が浮いているかのように見え、そこにのせられた器や料理は、空間だけでなく、心や背筋を伸ばしてくれる心地良い緊張感を与えてくれます。裏面には、日光杉に敬意を払い、ひとつひとつ丁寧に押されたオリジナルの焼印が入っています。
「酒膳」は一人用の晩酌盆として、お酒を飲む盃やグラスと小鉢をのせて、至福のひと時を。


内容:酒膳1枚
サイズ:W300×D200×H12
素材:天然木(日光杉)
生産:日本

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